我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第2节
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因为经常有人误以为小霖是林浅浅的儿子，林浅浅母亲认为这样会影响林浅浅的姻缘。 所以她就跟小霖说：“小霖，如果有人说你是小姨的儿子，你就告诉他，你不是小姨的儿子。” 小霖牢牢记住外婆的话，每当有人误认为他是小姨的儿子，他都会站出来解释。 小霖跟摊贩解释的时候，小脑袋一晃一晃的，可爱至极。 “小霖，你想吃什么？”今天要做的是小霖的生日餐，所以林浅浅征求小霖的意见，他想吃什么，她就买什么。 小霖踮起脚尖，四处张望，眼睛定在一个海鲜摊上，“小姨，我想吃这个贝壳。” 贝壳白白亮亮的，非常漂亮，小霖喜欢。 小霖说的贝壳就是蛤蜊。 林浅浅买了一斤蛤蜊，又买了海虾和丝瓜，她打算做一道丝瓜海鲜烩。 丝瓜切成滚刀块，蛤蜊、海虾处理干净，两个鸡蛋打散备用。 鸡蛋煎至金黄，加入适量的开水，倒入丝瓜，加盐加少许白糖和胡椒调味，最后倒入蛤蜊和海虾，入锅后的蛤蜊慢慢打开，厨房里弥漫着诱人的香味。 出锅前撒上一撮葱花，鲜味喷涌而出。 绿油油的丝瓜、红彤彤的海虾、白花花的蛤蜊，小霖两眼放光，“小姨，好香！” 香味扑鼻而来，小霖忍不住抓起一只大海虾。 “吃饭前要先洗手。”林浅浅制止他。 “好吧！”小霖嘟着嘴，不情不愿地放下勺子，走去厨房洗手。 八月的承市，天气依然闷热，林浅浅额头上布满汗珠。 家里的空调前些天坏了，一直没找人来修。 海鲜餐馆亏损，为了省钱，家里都是吹风扇。 林浅浅从房间里抬出电风扇，按下最大档。 这时，母亲回来了。 赵春梅进门看到女儿面色红润，脸上露出一丝笑容。 “小浅，你身体好了啊！” 前些天女儿身体累垮了，脸色苍白，把她吓坏了。 “嗯，妈，快过来吃饭，我做了丝瓜海鲜烩。”林浅浅想让mama尝一下自己的手艺。 “不急，妈先跟你说一件事。”赵春梅放下包包，继续说：“妈给你找了一个工作，你表哥公司刚好缺一个会计，薪资待遇不错，双休月薪六千。你可以休息到身体完全好了再去上班，我已经和你表哥商量好了。” 自从女儿生病后，赵春梅就想让女儿把海鲜餐馆关了。 她已经失去一个女儿了，不想另一个女儿也出事。 海鲜餐馆经营不善，倒闭是迟早的事，她不想让海鲜餐馆拖垮女儿的身体。 “妈，我也有一件事跟你说。”林浅浅缓缓开口：“我想继续经营海鲜餐馆。” 第2章 ◎鲜虾菌菇汤面◎ 赵春梅皱起眉头，说：“小浅，你不要再固执了。海鲜餐馆就快要倒闭了，把它关了吧。” “如果你jiejie知道你被海鲜餐馆拖累了，她也不会开心的。”赵春梅试图说服女儿。 大女儿去世后，小女儿接手了海鲜餐馆，但海鲜餐馆的生意一天比一天差。 “你真的不适合餐饮行业，我们好好去上班，稳稳当当的。”赵春梅说得很委婉。 她尝过小女儿的手艺，虽说不是非常的难吃，但味道平平，毫无亮点。 这也是海鲜餐馆客人越来越少的原因。 在林浅浅生病休息前，海鲜餐馆的生意已经差到一天只有几个客人的程度。再这样下去，海鲜餐馆迟早要关门。 “mama，我的厨艺变好了，肯定可以经营好海鲜餐馆。不信，你可以尝尝我做的菜。” 林浅浅知道母亲让她去上班是为了她好，在穿越之前，她的厨艺确实无法经营好一家海鲜餐馆。 但现在不一样了，她的厨艺已经上升了几百个档次。 “唉！”赵春梅越想越发愁，她知道女儿非常的固执。 此时，在吃饭的林霖霖突然叫了起来，“外婆，小姨做的菜好好吃。” 外婆常跟他说，大人讲话，小孩不要插嘴。 所以在大人讲话的时候，小霖乖乖地坐着。 饭桌上的丝瓜海鲜烩不停地散发出香味，嘴馋的他被勾得直咽口水，他悄悄地伸手舀起一个蛤蜊就放进嘴里，蛤蜊rou又大又肥，咬一口鲜味瞬间占据了口腔。 “好好吃！”小霖脑海里想不出太多的词汇，只是一个劲地说好吃。 赵春梅看到外孙手拿着一只海虾，开开心心地吃着。 她才注意到饭桌上的丝瓜海鲜烩，一股香味随即飘来，鲜香十足，她也忍不住咽了咽口水。 林浅浅立马拿起勺子舀了一大勺海鲜进碗里，端到母亲面前，“妈，你尝一下，真的很好吃。” 鲜香味近在迟迟，更加的诱人。 赵春梅拿起筷子，挑出一块蛤蜊rou放进嘴里，入口鲜嫩顺滑，鲜香的蛤蜊rou里夹杂丝瓜的清甜，甘甜清爽。 她又夹起了一只大海虾，虾rou醇厚饱满，细细咀嚼，鲜味越来越浓，鲜到她恨不得连虾壳都吞进去。 赵春梅吃过林浅浅以前做的海鲜，味道一般，口感一般，跟她现在吃的完全不一样，简直是天差地别。 “你的厨艺怎么突然变好了？”赵春梅边吃边问。 女儿只是生了一场病，怎么突然厨艺大增。 “我生病的时候闲着没事就在网上研究食谱，研究着研究着就突然开窍了。”林浅浅随口编道。 她不打算把自己穿越的事情告诉母亲，穿越本来就是非常难解释的事情，她不想让母亲徒增烦恼。 赵春梅又夹起一块丝瓜，丝瓜软烂入味，每一寸丝瓜都充满了鲜味，让人回味无穷。 赵春梅越吃越嗨，一口接着一口，这是她最近吃过最好吃的海鲜。 口感、鲜度都是上等的，她不敢相信这是自己女儿做的。 “鲜，真鲜！”赵春梅赞不绝口。 “妈，那我可以继续经营海鲜餐馆吗？”林浅浅趁机问。 赵春梅顿了一下，想经营好一家餐馆，光有厨艺不一定能行，但女儿那么好的厨艺，她决定让女儿试一下。 “好，我给你一个月的时间，如果海鲜餐馆起色不大的话，你就答应我去公司好好上班。” 林浅浅瞬间扬起笑容，“嗯，我一定会把海鲜餐馆经营好的。” 林浅浅信心十足。 “我也相信小姨！”在埋头苦吃的小霖也抬头奶声奶气的说。 —— 深浅海鲜餐馆位于承市西区的一条商业街，门口挂着暂停营业的牌子。 海鲜餐馆面积不大，但装修清新别致，环境舒适，曾是附近上班族最喜欢的餐厅之一。 休业一个星期，餐厅的桌椅都蒙上了一层薄薄的灰尘，林浅浅用抹布仔细地擦洗，桌椅焕然一新。 一切准备就绪，林浅浅摘下暂停营业的牌子，挂上正在营业中的牌子，并在餐厅门口摆放一个小黑板，小黑板上写着今日的菜单，鲜虾菌菇汤面和海胆水饺。 重新开业的第一天，客人肯定不会多，为了避免浪费，林浅浅准备的东西不多。 她打算等口碑传开了，再慢慢增加菜品。 杨箐箐、于小棠是附近一家装饰公司的员工，平时下班她们都会在商业街这边觅食，今天周末加班，她们打算去吃一顿丰富可口的牛rou面。 路过深浅海鲜餐馆的时候，杨箐箐停下了脚步，她看了一眼海鲜餐馆的门口，“正在营业中？” 杨箐箐以前是深浅海鲜餐馆的常客，可惜自从换了老板，海鲜餐馆的味道没有以前的好吃了，吃了两次后，杨箐箐就再也不来了。 “前几天看它一直关着门，我还以为它要关门大吉了，想不到又开始营业了。” “唉，太可惜了！以前这家海鲜餐馆是我最喜欢的餐馆之一，现在味道真的不行了。” 于小棠以前也喜欢这家海鲜餐馆，“我特别喜欢这家海鲜餐馆以前做的海鲜炒饭，又鲜又香。” “别说了，上次我来吃了一碗海鲜炒饭，米饭不够软糯，海鲜不够香，那味道太一般了。”杨箐箐越说越心疼，心疼自己再也吃不到以前的海鲜炒饭。 “反正我是不会再来这家海鲜餐馆了，避雷避雷！” “上个星期我路过的时候，看到餐馆里一个客人都没有，估计离倒闭不远了。” 说着说着，一个稚嫩的声音打断了她们。 “我小姨做的海鲜味道才不一般呐，我小姨的海鲜餐馆才不会倒闭呐！”小男孩奶凶奶凶地看着她们，鼓着眼睛像个精致的洋娃娃。 赵春梅拉住林霖霖，“小霖，不要不礼貌！” 接着跟旁边的两个小女生道歉：“对不起，小孩子不懂事。” “没事没事……”杨箐箐、于小棠脸上满是尴尬。 林霖霖想起小姨跟他说过，不能凶客人，对客人要有礼貌，他立马眯着眼睛笑脸盈盈地说：“jiejie，我小姨做的海鲜可好吃，你们要不要进去尝尝。” 小男孩声音又奶又萌，小脸白白rourou的，脑袋瓜圆乎乎的，十分可爱，让人心软软的。 杨箐箐弯下身，笑着rua了他的圆脑袋，“你真可爱！” “jiejie，我小姨做的海鲜真的很好吃。”小男孩的大眼睛一眨一眨的，撅着嘴可怜巴巴的。 杨箐箐瞬间被萌化了，“行，jiejie这就进去吃。” 话语刚落，就拉着于小棠走进海鲜餐馆。 于小棠看呆了，前一秒刚吐槽这家海鲜餐馆难吃，下一秒就被一个小男孩骗进海鲜餐馆。